味付かんぴょう職人の㊙話

2021.05.03

GW休暇

こんばんは。
従業員の高橋です。

弊社もGW休暇を頂き、私は妻の実家で休日を過ごさせて頂いております。

今年も我慢のGWとなり、旅行など出来ない状況ではありますが、お家時間を有意義に過ごさせて頂いております。

本日は先日私が自作したチャーシューを使用し、チャーハンを作らせて頂きました!



材料はシンプルに!


ですが、こだわる所はこだわり、ネギ油を作り


チャーシューの煮汁で味付け!^_^
煮詰まったタレは絶品です。


盛り付けも中華飯店風に!^_^


家族みんなに美味しいと言って頂けて大満足でした!笑


5月6日からまた通常業務を再開させて頂きますので、今後とも(株)コンタクトフーズを宜しくお願いいたします。


お問い合せ

株式会社コンタクトフーズ
〒999-2172 山形県東置賜郡高畠町大字夏茂1522番地
TEL:0238-57-3130 / FAX:0238-57-3930

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