味付かんぴょう職人の㊙話

2018.07.11

暑さに負けない食生活

釜場担当 係長 山中です。


今週も暑い日が続いておりまして、本日もジメジメ暑さの中での仕事となりました。


こう暑い日が続きますと、やはり食事は冷たい麺で済ませたり、頻繁にアイス等冷たいものを食べてしまいがちですが、こういった食生活が夏バテへと繋がる要因となっていくようです。


食生活の乱れから栄養バランスが偏ってしまい、夏に失いがちな栄養素を補えず、体力が低下してしまうということです。


タンパク質、ビタミンB1、ミネラル、この3つが夏に不足しがちになる栄養素ということで、豚肉や魚、野菜や豆類といった食物をしっかりと摂取することが大切になるようです。


身体を冷やす事も大切ではありますが、暑さに負けない体作りという事もしっかりと意識し、バランスのとれた食生活を送り、今年の酷しい暑さを乗り切っていきたいです。


これからも酷しい暑さが続いていきますので、皆様も体調には十分注意してお過ごし下さい。


本日も1日、お疲れ様でした。

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