味付かんぴょう職人の㊙話

2018.05.16

5月も折り返しです

釜場担当 係長 山中です。


5月も中盤となりまして、会社の裏の田んぼにも水が入り出してきたようです。


本日は暑いくらいの1日となりましたが、最近は暖かく過ごしやすい日が続いており、新緑の季節の中で充実した日々を過ごさせて頂いております。


これから日が経ちますと、食品を扱う我々にとって特に注意しなければならない梅雨の季節へと入っていきます。


過ごしやすい今の時期から、衛生管理、安全対策をしっかりと意識し、今年の梅雨の時期も無事に乗り切れるよう、日々精進していきたいと思います。


今月も折り返しを迎えましたが、これからも変わらずに高品質な味付けかんぴょうをお届けしてまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。

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